Grapefruit + Sauvignon Blanc
Wijnen
Verfrissende combinatie. De bitterzoete grapefruit matcht met de citrus in Sauvignon Blanc.
Bereiding
- 1Kies Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland of Loire
- 2Serveer gekoeld (8°C)
- 3Combineer met gerechten met grapefruit
Variaties
- Marlborough
- Sancerre
- Pouilly-Fumé
Tips
- Nieuw-Zeelandse Sauvignon = tropisch
- Loire = mineraler
- Ook lekker bij geitenkaas