Moscato d'Asti + Blauwe Kaas
Wijnen
Zoete mousserende wijn met intense blauwe kaas. Contrast werkt verrassend goed.
Bereiding
- 1Kies Moscato d'Asti uit Piemonte
- 2Serveer gekoeld (6°C)
- 3Combineer met Gorgonzola, Roquefort
Variaties
- Moscato d'Asti
- Brachetto
- Lambrusco
Tips
- Mousserend en zoet
- Contrast met zoute kaas
- Ook lekker bij foie gras