Burger + Zinfandel
Wijnen
Amerikaanse klassieker: sappige burger met volle Zinfandel.
Bereiding
- 1Kies Zinfandel uit Californië
- 2Serveer bij 16-18°C
- 3Combineer met cheeseburger, BBQ, gegrild vlees
Variaties
- Zinfandel Californië
- Old Vine Zin
- Primitivo (Italië)
Tips
- Zinfandel = krachtig en fruitig
- Oudere wijnen zijn zachter
- Past perfect bij gerookt vlees