Maréchalesaus

Sauzen

Saus met gemengde groenten.

Bereiding

1Maak blonde roux
2Voeg groentebouillon toe
3Voeg gemengde groenten toe

Variaties

Maréchale klassiek
Maréchale met champignons

Tips

Bij kip of kalfsvlees

Terug naar Sauzen