Skip to main content

Morillessaus

Sauzen

Demi-glace of velouté met morilles (eekhoorntjesbrood) en room.

Bereiding

  1. 1Bak morilles
  2. 2Blus met wijn
  3. 3Voeg demi-glace of velouté toe en room

Tips

  • Bij kalf of gevogelte
Terug naar Sauzen