Ivoiresaus
Sauzen
Gevogeltevelouté met room en tomatenpuree (ivoorkleurig).
Bereiding
- 1Reduceer gevogeltevelouté
- 2Voeg room en lichte tomatenpuree toe
Tips
- Bij wit vlees
- Variant op suprême met subtiele roze tint
Sauzen
Gevogeltevelouté met room en tomatenpuree (ivoorkleurig).