Myzithra
Kazen
Griekse wei-kaas. Licht, zoet en veelzijdig – van Creta.
Bereiding
- 1Serveer vers bij desserts
- 2Gebruik in Griekse kaastaarten
- 3Rasp over pasta
Variaties
- Fresh Myzithra
- Aged Myzithra
Tips
- Van wei (like ricotta)
- Combineert met zoet
- Ook lekker droog