Munster
Kazen
De stinkkaas der stinkkazen. Gewassen korst, romig binnenin, explosief van smaak.
Bereiding
- 1Laat op kamertemperatuur tot bijna lopend
- 2Eet met lepel of mes
- 3Combineer met gekookte aardappels
Variaties
- Munster
- Géromé
- Époisses
- Livarot
Tips
- Negeer de geur – de smaak is goddelijk
- Heerlijk met Gewürztraminer of bier
- Munster-géromé variant is hetzelfde