Boulette d'Aveyron
Kazen
Traditionele kaas uit de Aveyron. Geitenkaas met pit.
Bereiding
- 1Serveer op kamertemperatuur
- 2Snijd in plakken
- 3Combineer met roggebrood
- 4Wijn: rode Cahors
Variaties
- Vers
- Gerijpt
- Met kruiden
Tips
- Karakteristieke smaak
- Combineert met sterke wijn
- Oud worden is traditie