Gratin
Terminologie
Gerecht met kaas en paneermeel gebakken tot goudbruin.
Bereiding
- 1Voeg kaas toe
- 2Gratineer in oven
- 3Knappe korst
Variaties
- Dauphinois gratin
- Aardappel gratin
- Groenten gratin
Tips
- Kaas smelt overheerlijk
- Gratineerfunctie gebruiken
- Niet te heet