Injecteren (Spuiten)
Technieken
Injecteren (Spuiten) - bereidingstechniek.
Bereiding
- 1Meng injectievloeistof
- 2Spuit in vlees op meerdere plekken
- 3Massageer in
- 4Laat rusten
Variaties
- Kip
- Kalkoen
- Varkensvlees
- Rundvlees
- Wild
Tips
- Sappiger resultaat
- Voor grote stukken vlees