Skip to main content

Ramen Bouillon

Technieken

Ramen Bouillon - bereidingstechniek.

Bereiding

  1. 1Kook beenderen 12+ uur
  2. 2Maak tare (basis)
  3. 3Kook noedels
  4. 4Bereid toppings
  5. 5Assembleer

Variaties

  • Tonkotsu
  • Shoyu
  • Shio
  • Miso
  • Tanrei

Tips

  • Lange tijd = beste smaak
  • Uit Japan
Terug naar Technieken