Paratha Maken
Technieken
Stap-voor-stap bereidingswijze voor paratha .
Bereiding
- 1Maak deeg en rol uit
- 2Smeer met ghee en vouw
- 3Rol opnieuw en herhaal
- 4Bak op flatbread pan
- 5Serveer met curry of pickle
Variaties
- Plain
- Aloo
- Gobi
- Methi
- Paneer
Tips
- Voor flaky layered effect
- Met verschillende vullingen