Paella Maken
Technieken
Stap-voor-stap bereidingswijze voor paella .
Bereiding
- 1Fruit sofrito
- 2Voeg rijst en kleurstof toe
- 3Voeg bonen en groenten toe
- 4Plaats schelpdieren bovenop
- 5Laat rusten
Variaties
- Valenciana
- Mariscos
- Mixta
- Negra
- Vegetarisch
Tips
- Niet roeren!
- Met socarrat