Chocolade Mousse Maken
Technieken
Stap-voor-stap bereidingswijze voor chocolade mousse .
Bereiding
- 1Smelt chocolat
- 2Klop eiwitten of room
- 3Vouw door elkaar
- 4Koel 2+ uur
Variaties
- Donker
- Melk
- Wit
- Met likeur
- Met espresso
Tips
- Luchtig of rijk
- Met eiwit of room