Groenten Grillen
Technieken
Groenten Grillen - bereidingstechniek.
Bereiding
- 1Snijd in plakken of stukken
- 2Bestrijk met olie
- 3Grill boven hete kolen
- 4Keer regelmatig
- 5Karamelliseren
Variaties
- Courgette
- Aubergine
- Paprika
- Mais
- Uien
Tips
- Stroken voor mooie grillmarks
- Sommige eerder zacht