Groenten Gratineren
Technieken
Groenten Gratineren - bereidingstechniek.
Bereiding
- 1Kook groenten gaar
- 2Leg in schaal
- 3Top met kaas of breadcrumbs
- 4Gratineer onder grill tot goud
Variaties
- Bloemkool
- Broccoli
- Aardappelen
- Wortels
- Ui
Tips
- Knapperige bovenkant
- Met kaassaus